Close
Szybki, smaczny i udany przepis na rodzinne Walentynki!

Szybki, smaczny i udany przepis na rodzinne Walentynki!

Wstępny przepis:

odrobina miłości

wspólnie spędzony czas

radość

poczucie szczęścia i bezgranicznego szczęścia

i…………. cierpliwość

 

fg6a8188

 

Przepis zasadniczy: PIZZA

Ciasto przepyszne, wychodzi cienkie, jednocześnie miękkie i chrupiące.

250g mąki

150ml wody

4 łyżki oliwy z oliwek

pół łyżeczki soli (dałam różową himalajską)

1 łyżeczka cukru (może być brązowy)

pół paczuszki suszonych drożdży

Składniki łączymy i odstawiamy ‚pod ściereczkę’. W tym czasie przygotowujemy składniki na pizzę według uznania (u nas były krojone pomidorki, cebula, wędliny i ser żółty)

Ciasto wyrobić, rozwałkować, od razu już na papierze do pieczenia. Ja wykrawałam z ciasta serca, a na brzegi położyłam potarkowany ser żółty i przykryłam skrawkami ciasta (niczym w pizza hut ;))

Resztę roboty zrobili chłopaki co widać na zdjęciach, poniżej jeszcze powiemy jak zrobić dobry sos czosnkowy. Aaaa! dodam jeszcze, że na ciasto przed położeniem składników wyłożyłam passatę pomidorową i ją rozsmarowałam.

Ciasto na pizze należy piec w 220st C w piekarniu przez 15 minut. Wszyscy zalecają, że w rozgrzanym, ale ja nigdy nie czekam aż się nagrzeje.

 

fg6a8184 fg6a8196 fg6a8207 fg6a8208 fg6a8211 fg6a8218 fg6a8231 fg6a8238 fg6a8247 fg6a8252 fg6a8267

 

SOS CZOSNKOWY: pięć ząbków czosnku do praski, oraz pół jogurtu naturalnego, wymieszać i już gotowe!

 

fg6a8277 fg6a8286 fg6a8288 fg6a8293 fg6a8296 fg6a8297 fg6a8298 fg6a8306

Close