bez-nazwy-11-792x414-2
Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

MATKA – CZŁOWIEK BARDZIEJ PRODUKTYWNY, POMYSŁ NA PYSZNĄ I LEKKĄ PIZZĘ

Nawiązując do tytułu, sama widzę po swoim przykładzie jak zmieniło się moje życie gdy zostałam matką. Nie pamiętam już co to jest spanie do 13stej, ani wylegiwanie się plackiem cały dzień na kanapie, chodzenie w piżamie do 15stej i tak dalej mogę wymieniać w nieskończoność. Teraz każde wyjście z domu musi być zaplanowane pod małego szkraba, ogromniasta torba z piciem, przekąską, pieluszkami, chusteczkami, ubrankiem na zmianę itp. Czy wózek pakować do bagażnika, czy nie trzeba, a nie daj Boże zapomnisz smoczusia!!! Choćby 10km trzeba było się wracać do domu – wracasz. Codziennie kładziesz się i wstajesz z kurami, ale za to jaki jest z Ciebie człowiek produktywny! Ósma godzina, a dziecko czyste, pieluszka zmieniona, je śniadanko, Ty też jesteś prawie ogarnięta. Jest czas na spacer, na zakupy, na ogarnięcie mieszkanka, i raz na jakiś czas nawet męża uraczysz obiadem jeśli do tego wolnego czasu dojdą też chęci. Bo czasem ich brak, gdy taki mały szkrab uczepiony do łydek Twych, lub gdy Ty w kuchni uwielbia wyrzucać przyprawy z szuflady (o zgrozo!) albo walić szafkami jak najgłośniej (to jeszcze jest do przeżycia). Teraz jeszcze dodatkowo pogoda wszystkiemu temu dopisuje, dzięki promieniom słonecznym jest więcej w naszym organiźmie witaminki D i hormonu szczęścia, dlatego mamy większe chęci na działanie:)

DSC00818

Pomysł na pizzę z powyższego zdjęcia zaczerpnęłam ze starej gazety, segregowałam, które do oddania, do wyrzucenia, do zatrzymania itp. Mocno go zmodyfikowałam, tak by pasował pod nasze potrzeby, i by mogła się nim najeść cała rodzinka!

LISTA ZAKUPÓW: rukola, oliwki, ser camembert, mięso mielone, 2 cebule, czosnek(2 ząbki), koncentrat pomidorowy, pomidory w puszce bez skórki, rolka ciasta francuskiego, przyprawy (zioła prowansalskie, bazylia, sól, pieprz, cukier, papryka słodka), masło, mąka, bułka tarta

page

Przygotowanie: 2 ząbki czosnku siekamy, obieramy 2 cebule i kroimy w piórka. To wszystko zeszklimy na patelni. Następnie dodałam pół opakowania mięsa mielonego z szynki, oraz wszystkie przyprawy (jak wyżej). Gdy to wszystko zostało podsmażone, dorzucamy koncentrat pomidorowy i pomidory z puszki. Całość mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy. Przygotowujemy formę o średnicy nie większej niż 30cm, smarujemy ją masłem i posypujemy mąką. Nastawiamy piekarnik na 175st z termoobiegiem na grzanie góra dół, jeśli bez termoobiegu to na 200st. Rozwijamy rolkę ciasta francuskiego, ja podzieliłam je na dwie większe części i jedną mniejszą, tak by było łatwiej dopasować ją do okrągłej formy. Niedbale zawinęłam brzegi i dopasowałam je, ciasto musi pokryć całe dno tortownicy. Przed wyłożeniem farszu należy ciasto posypać odrobiną bułki tartej. Wykładamy farsz, kroimy ser, układamy go wedle uznania, tak samo z oliwkami. Nie zapomnijmy jeszcze posmarować brzegów ciasta masłem, by nam się mocno nie spiekły. Wkładamy do piekarnika na około 30 minut. Po upieczeniu, pozostawiamy na 10minut, choć wiem, że to bardzo trudne. I gotowe! Wszystkim smakowało!! Nasza trzyosobowa rodzinka zjadła wszystko od razu! ;)

DSC00836

 

XOXO
signature
comments [ 18 ]
share
No tags 0
18 Responses
  • Natalka
    27 . 04 . 2014

    Wygląda pysznie,przepysznie ! Tylko czy ja na pewno dam rade sama zrobić ?! Ależ mi chętkę zrobiłaś ! Zdolniacha z Ciebie !

    • Buuba
      27 . 04 . 2014

      bardzo łatwa w wykonaniu jest! ;)

  • mamazawsze.pl
    27 . 04 . 2014

    mmm w dobrym dniu dodałaś post ;-) mam dziś trochę wolnego czasu, więc wypróbuje bo wygląda wyśmienicie ;-))

  • Rasowa Kura Domowa
    27 . 04 . 2014

    muszę wypróbować bo nigdy nie jadłam na cieście francuskim , pomidory w lato robię w słoikach na zimę, przez co nie muszę kupować w puszce :) a jak otwieram zimą to od razu przypomina mi się lato :)

    • Buuba
      27 . 04 . 2014

      w końcu z Ciebie niezła Rasowa Kura Domowa! ;) ja już nie znalazłabym czasu na słoikowanie;)

      • Rasowa Kura Domowa
        28 . 04 . 2014

        aj tam ;)
        ja choćbym miała w nocy nie spać, słoiki na zimę muszą być :)

        • Buuba
          28 . 04 . 2014

          hihihi, szalona! a tak po cichu to zazdraszczam Ci tych słoików! trzeba bedzie coś pomyśleć ;)

  • Ola K
    27 . 04 . 2014

    O matko,jakie pokusy i w dodatku wszystko to co lubię, a ja na diecie! :(

    • Buuba
      27 . 04 . 2014

      takie dwa kawałki pizzy jako jeden z 5ciu bilansowanych posiłków na diecie możesz spokojnie zjeść;) gdyż nie jest gruba i jest bardzo lekka

  • Paulina
    27 . 04 . 2014

    Ostatnio też wpadłam na pomysł zrobienia pizzy z ciasta francuskiego z różnymi składnikami ;-) szybka smaczna sprawa ;-) ale Twoja wygląda o niebo lepiej ;-)

  • Beata
    27 . 04 . 2014

    Pizza apetyczna jak diabli, a do tego jakie profesjonalne zdjęcia! Mniam, mniam ;-) Gratulacje i pozdrowienia

  • Kasia
    27 . 04 . 2014

    ślinotok!!

  • Kasia
    27 . 04 . 2014

    Ile tego mięsa dokładnie potrzeba? Ja nie kupuje takiego gotowego mielonego to nie wiem ile to jest połowa opakowania:) Napisz mi proszę jeszcze czy tą pizze tartę to da sie utrzymać w reku czy to tylko taka wersja na talerz? Chodzi mi o to czy przy szwedzkim stole goście beda mogli sobie ja wziac w reke czy odpada? Jutro mam gości i to danie w sam raz dla mnie, wyglada super:)

    • Buuba
      27 . 04 . 2014

      wydaje mi się, że 250g :) i że jest to raczej danie na talerz, ręka plus talerz, bo ta pizza nie jest mocno stabilna;)

  • wioleta4444
    28 . 04 . 2014

    Wygląda apetycznie i pewnie tak smakuje :*

  • martyna
    28 . 04 . 2014

    Hej przepraszam że nie pod tym wątkiem co trzeba ale bardzo zależy mi na odpowiedzi :) czy lampa UV 220-260V ktora ma 2 żarówki po 7V starczy do wykonania hybryd? bardzo zależy mi na odpowiedzi pozdrawiam :)

    • Buuba
      28 . 04 . 2014

      a nie mam pojęcia:) po prostu kupiłam lampę przeznaczoną do tego celu – nie interesowałam się takimi rzeczami;)

  • Chmieloove
    08 . 08 . 2015

    ok, namówiłaś mnie jutro na obiad PIZZA! :)

What do you think?

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *